在裝修風格和店內的氛圍，是吸引顧客的重要因素。把特色風格、氛圍作為經營的主要賣點，通過裝修設計，來塑造快餐店的形象個性，增強影響力，從而提高競爭力。
在整體布局，是指餐飲生產系統的整個設計規劃。通常多種功能的綜合性大廚房，若干個不同功能的分點廚房組成的，是有機相連的整體。在廚房的位置、面積、生產功能的分配、產品的流程上，都要體現整體作業的協調性。
對餐飲生產場所的布局安排，即確定各部門的具體位置，將生產所需要的設備、用具為合理地組合。操作加工的點、線并分布在生產場所內。這是一項復雜，而又受多種因素影響的工作。因此，在進行布局安排時，應該由布局設計者、管理者、生產者、設備專家共同討論，研究決定。
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